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簡単ヘルシー！パンプキンタルト☆

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Description

かぼちゃの煮物に飽きたら...野菜だから罪悪感なし？！サクサクなクッキーとしっとり濃厚なカボチャが絶妙です！

材料 （4人分）

■ A.フィーリング
カボチャ
1/4個
卵
2個＋残りの卵白
生クリーム
200cc
砂糖
40g
■ B.タルト生地
バター
60g
卵黄
1個
砂糖
40g
小麦粉
120g

作り方

  1. 1

    写真

    カボチャを切って柔らかくなるまで茹でる

  2. 2

    オーブンを180℃で余熱

  3. 3

    写真

    ボールにBの材料を入れてこねる。型に生地を敷き詰める
    ※タルト型でも◎

  4. 4

    写真

    ①の皮をむいたカボチャと、Aの材料を全てフードプロセッサーに入れて混ぜる

  5. 5

    ②のタルト生地を敷いた型に、③を流し込む。

  6. 6

    写真

    180℃で40分→170℃で30分焼く
    ※串をさして何も付かなければ火が通ってます
    ※焼き加減を見ながら調整してください

  7. 7

    写真

    あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やして食べてね✨

コツ・ポイント

タルト型で作ってもかわいく仕上がります♪

このレシピの生い立ち

母から教わり、手軽に作れるので小さいときから作っていた思い出の味です！
レシピID : 6030721 公開日 : 20/02/12 更新日 : 20/10/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2020年11月25日
写真
クック2I8CKJ☆
甘さ控えめでとても美味しかったです(о´∀`о)また作ります♪♪
2020年10月30日
初れぽ
写真
kh_w08
半分の分量で、直径12センチのホールケーキです😊子供も気に入ってパクパクと食べていました！
#ハロウィン #パンプキン🎃 #かぼちゃ消費
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kh_w08
簡単ヘルシー！パンプキンタルト☆
by kh_w08