いちごミルク餅の画像

Description

季節にぴったりのいちごを使った簡単スイーツです★【ariさんちの台所】

材料 (2人分)

4個
4個
砂糖
大2
50CC
 
適量
飾り用
4個

作り方

  1. 1

    いちごはヘタをとりフォークで細かく潰します。

  2. 2

    餅hさ3cm角に切って耐熱容器に入れ、砂糖と牛乳を加えます。

  3. 3

    ②にラップをしてレンジで3分加熱し、全体を混ぜます。

  4. 4

    ③をさらに2分加熱し、泡立て器などで熱いうちに①と混ぜ合わせます。

  5. 5

    バットに片栗粉を敷き、④を広げます。ちぎって丸めたら、器に盛りつけ、いちごを飾ってできあがり。

コツ・ポイント

片栗粉を手につけて摘むように丸めるとまとまりやすいですよ~♪
あんこといちごを包んだらいちご大福に。

このレシピの生い立ち

広報誌Mモーションに掲載しているレシピです★
(2020.2月号)
JA宮崎経済連のHPからもご覧いただけます!
http://www.kei.mz-ja.or.jp/
レシピID : 6031064 公開日 : 20/02/12 更新日 : 20/02/12

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