キャベツとウィンナーのマスタード炒め
レシピID:603123
ビールのお供にもいい一品です！
材料 （ ２人分 ）
| キャベツ | ４～５枚 |
| ウィンナー | 一袋 |
| マスタード | 大さじ2 |
| 塩･胡椒 | 適量 |
| ■ バター |
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1
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キャベツはザク切りにします。４～５枚と書いていますが、お好みで増やしてください(*^ω^*)芯も小さめに切って入れてしまいます。
ウィンナーは、斜めに３つくらいに切ります。
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2
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フライパンにバターを熱し、キャベツを炒めます。
少ししんなりしてきたら、ウィンナーを入れて塩･胡椒します。
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3
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全体に炒めることができたら、最後にマスタード投入！
大さじ２は目安です。多い方が美味しいと思います。
マスタードを更に全体に絡めたら出来上がりです！
コツ・ポイント
バターではなく、サラダ油やオリーブ油でも炒めるのは大丈夫ですが、バターの方がコクが出ます＾＾
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
18件
(18人)
おぉおおお(*>ω<*)食べ応えありそうです！
嬉しいお言葉ありがとうございます！パスタにもいいかも♪
美味しそうに作ってくれてありがとうです♪バター、キますよねw
キャベツもたくさん食べられますよね☆ありがとうございます！
きのこ入りいいですね(*>ω<*) 美味しそうです～♪
嬉しいです！作ってくれてありがとうございます(*>ω<*)
おつまみとしてパンチが効いていますよね♪
…実は私もお酒飲めませんw相方さんが酒飲みなのです～☆
このレシピの生い立ち
公開日：08/07/02
冷蔵庫のウィンナーを使ってしまわないと・・・と思って、キャベツ炒めにしたのですが、マスタードで合えたらビールにもあうかな～と思って入れてみました(*^ω^*)v
ビールのお供にもいいです☆
ビールのお供にもいいです☆
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