大根と豚挽き肉のとろとろ煮♪の画像

Description

大根と挽き肉で簡単に美味しく出来ます♪
優しい味です(^-^)/

材料 (4人分)

300g
調味料
250g
顆粒だし
小さじ1.5
醤油
大さじ1.5
みりん
大さじ1.5
砂糖
大さじ1.5
 
大さじ2
片栗粉の2倍の量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    大根は皮を剥いて一口大の大きさに切る。
    鍋に大根を切ったのを入れる。

  2. 2

    写真

    同じく、豚挽き肉と調味料を入れて火に掛ける。

  3. 3

    写真

    20分程度煮込む。一旦火を止めて水溶き片栗粉を入れる。とろみがついたら火から下ろしてネギを散らす。

コツ・ポイント

水溶き片栗粉は、一旦火を止めて入れてね♪

このレシピの生い立ち

冬になると大根をたくさんもらうので(^3^)/
レシピID : 6032029 公開日 : 20/02/12 更新日 : 20/02/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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はらぺこくまうさぎ
人参も入れて、鶏ひき肉で、お砂糖を控えめにして作りました。とても優しいお味です。簡単で美味しいレシピ、ありがとうございます。
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Yリス?GR咲5☆
調味料を目分量で入れましたが、たいへん美味しゅうございました♪ ありがとうございます😊
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にじゆめa
美味しかったです!簡単で、ご飯が進みます!
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クックP6FA7E☆
ご飯のススム味でした!!