簡単ティラミス♡バレンタインに
Description
コーヒーの苦味が大人の味!!
材料
(5人前)
作り方
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1
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インスタントコーヒーをお湯で溶かす
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2
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容器にカステラを入れて①のコーヒーをかける(カステラにコーヒーの色が染み渡るくらい)
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3
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生クリームに半量の砂糖を入れて角が経つまで混ぜる
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4
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常温に戻しておいたクリームチーズと残りの砂糖をまぜる
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5
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④に③を加えてしっかりまぜあわせる
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6
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コーヒーを湿らせたスポンジに⑤をのせる
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7
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仕上げにココアを振るって完成!!
冷蔵庫で冷やして食べると更に美味しいです
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8
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コーヒーが余ったら、牛乳で割ってカフェラテに(笑)
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コツ・ポイント
生クリームとクリームチーズを合わせて固めのクリームを作る
このレシピの生い立ち
カステラをスポンジ代わりに家にあったものでティラミスを!!覚え書きです。