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華やか♡ 簡単キンパ♪

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Description

見た目が華やかなので、
パーティーメニューにもおすすめのメニューです。
多めに作って、残った具材でビビンパにしても♪

材料 （4本分）

・焼き海苔
4枚
・ごはん
500g
ごま油
小さじ2
塩
少々
・たくあん(7mm角、長さ10cm)
8本
・牛バラ肉
120g
a にんにく、しょうが
1かけぶん
a 醤油、酒、砂糖
各大さじ1
ほうれん草ナムル
4株分
にんじんナムル
1/2本分
・錦糸卵
2個分
・かにかま
4本
・大葉
お好みの量
仕上げ用炒りごま
お好みの量
仕上げ用ごま油
適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草、にんじんを下茹でし、ごま油と塩をお好みで和え、ナムルをつくる

  2. 2

    卵2つ、塩少々を溶き混ぜ、錦糸卵をつくる

  3. 3

    同じフライパンで牛バラ肉120gをごま油で炒め、a の調味料を入れ煮詰める

  4. 4

    写真

    ナムル2種、たくあん、かにかま、お肉、錦糸卵、大葉(お好み)が揃ったのを確認し、まきすで巻く準備をする。

  5. 5

    ごはんにごま油小さじ2、塩少々をよくまぜ、4等分にしておく。

  6. 6

    写真

    海苔の手前1cm、奥3cmほど空けてごはんを薄く敷く
    お好みで大葉を2枚ずつ敷き、
    具材を並べ、まきすで巻く。

  7. 7

    写真

    巻いた表面にごま油を薄くぬり、お好みの幅に切ったら、炒りごまをちらして完成

  8. 8

    【★人気検索TOP10入り★】
    ご覧頂きありがとうございます♡

  9. 9

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ホームパーティーメニューにつくってみました♪
レシピID : 6033439 公開日 : 20/02/13 更新日 : 23/12/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2021年2月2日
写真
piy_cafe＊
初キンパ♡旦那も子どももうまーい♡また作ります♡
2020年7月12日
写真
☆もっくん☆
美味しかったです
#絶品キンパ
2020年5月29日
写真
らんでぃい
そぼろが余ってたからそぼろでアレンジ☆美味しかったです(^^)
#おひるごはん
2020年5月4日
写真
☆ゆう☆2525
娘ちゃんの初料理がキンパ！美味しかった〜パーティー料理に追加します。
#かんたん絶品美味い
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華やか♡ 簡単キンパ♪
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