お弁当に♡立体のハート型人参♡♡
Description
赤いウィンナーが苦手な子供のお弁当にハート型をどうしても入れたくて(*ˊᵕˋ*)
MickeMine☆
材料
（作りたい量）
型のサイズにあった長さ
作り方
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1
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人参の皮をむき、縦半分に切ります
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2
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切った面を下にして、ハートの型で抜きます
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3
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ハートの上側、深さ2ミリ程度から中心に向かって切込みを入れます。この時、ハートの上側から中心に向かって浅くして行きます。
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4
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③で切込みを入れた両側を削ぎ落とす様に包丁を入れます(両側同じ用に削ぎ落とします)
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5
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最後にピーラーで、ハートの周りを面取りします
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6
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完成したハート型の人参は煮物にしたり、人参のグラッセにして、飾ります。
画像の人参は、グラッセです☆
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コツ・ポイント
③は、ハートの大きさや、好みで切り込む深さや長さを調整して見て下さい
このレシピの生い立ち
赤いウィンナーが苦手な子供のお弁当にハート型をどうしても入れたくて。花型人参の切り方をアレンジしてみました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
MickeMine☆
