フライパンで簡単ホットサンド
＊みさっちあん＊
作り方
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1
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食パンの真ん中を四角に切ります。後からハムを入れるのでハムが1枚入りそうな大きさに切って下さい。
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2
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フライパン弱火で食パンを乗せ卵を割ります。塩胡椒をお好みでして、卵を箸で軽く混ぜます。
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3
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次にキャベツなど野菜を入れます。うちは楽チンなのでカット野菜を買っておいて朝パラッと入れてます。
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4
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次はハムを1枚入れます。
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5
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その次にとろけるチーズを入れます。チーズは最後の食パンをくっつける役割があるので必ず最後に入れて下さい。
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6
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最後に最初に切り取っておいた食パンで、蓋をします。
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7
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裏側の卵が良い色に焼けたら裏返して裏も良い色に焼けたら完成です。
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コツ・ポイント
材料を乗せてる間は弱火で、全部材料を入れてたら火を少し強くして卵に焦げ目をつけて下さい。強火で一気に焼くと卵がどろどろで食べる時に食べにくいです。
このレシピの生い立ち
ホットサンドメーカー欲しいけど場所取るしたまにしかきっと、使わないよなぁ、、そこで家で簡単に出来ないかと考えました。
