生チョコいちごタルト!
Description
濃厚な生チョコにさっぱりとした苺がとっても合います^_^♡
生チョコタルトと余ったチョコで単品の生チョコが作れるよ!
生チョコタルトと余ったチョコで単品の生チョコが作れるよ!
材料
(18cmタルト型)
作り方
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1
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チョコレートを刻みます。細かめに切った方が溶けやすいよ!
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2
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生クリームをお鍋で温めます。沸騰するちょっと前に火をとめよう!(まわりがぷつぷつしてきたら)
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3
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1で刻んだチョコレートを2の生クリームの中に入れて溶かします。
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4
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タルト生地にチョコレートを流します。出来るだけ表面が平らになるようにしよう!
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5
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いちごを切ります。カットしたいちごを写真の様に飾り付けをしよう!(飾り付けは自由だよ!)
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6
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アラザンなどトッピングしたいものを載せます。
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7
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粉砂糖をふるいでふるってたくさん振りかけます。
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8
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これで完成!!!
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コツ・ポイント
チョコレートはしっかり刻もう!
このレシピの生い立ち
バレンタインをきっかけに作ってみたいとおもったから^_^♡