さくっとワカメの煮付けの画像

Description

ご飯の友に、酒のアテに。ちょっと甘めの味付けです。

材料

150g〜
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
めんつゆ三倍濃縮
大さじ1〜2
100cc
好みで

作り方

  1. 1

    茎は細かめに、それ以外の部分は一口大にカットします。

  2. 2

    写真

    鍋にカットしたワカメ、めんつゆ、砂糖、みりん、水をいれて煮ます。
    水分がある程度飛んだら完成。

コツ・ポイント

特にコツはありません。
焦げないように混ぜるくらいです。
春はワカメが安くて美味しいですねー
ワカメの量で味付けは調整してください。

このレシピの生い立ち

旬なので
レシピID : 6037078 公開日 : 20/02/15 更新日 : 20/02/15

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