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玉ねぎを薄切りにする。
レモンは輪切りorいちょう切りにし、残りは絞る。
鍋に★を入れ火にかける。
沸騰したら火を止める。
熱いうちに①を入れ混ぜる。オリーブオイルを混ぜる。
鮭に塩、粗挽きコショーを振り、片栗粉を塗す。
フライパンにオリーブオイルを熱し⑥を焼く。
容器に焼けた鮭を入れ、②のレモンの薄切りを乗せる。⑤をかけ、30分以上馴染ませて出来上がり♪