リンケッツのケチャップ炒め（中華風）
Description
リンケッツ（大豆のソーセージ風）をネギとニンニク、しょうがで中華風ケチャップ炒めにしました。
三育フーズ
材料
（４人分）
リンケッツ
小１缶
小さじ1（3ｇ）
揚げ油
適量
大さじ2（15ｇ）
しょうが(みじん切り)
大さじ1（10ｇ）
にんにく(みじん切り)
大さじ1（10ｇ）
■
合わせ調味料
トマトケチャップ
大さじ4（60ｇ）
醤油
大さじ1/2（9ｇ）
砂糖
大さじ1/2（5ｇ）
大さじ2（30ｇ）
ごま油
小さじ1（4ｇ）
作り方
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1
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リンケッツ（大豆のソーセージ風）を斜めに半分に切り、片栗粉をまぶして揚げる。
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2
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合わせ調味料を作っておく。
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3
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フライパンにごま油を熱し、にんにく、しょうが、長ネギを炒める。
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4
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3のフライパンに1の揚げたリンケッツを入れ、2の合わせ調味料を加えて、全体をからめたら、火を止める。
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コツ・ポイント
リンケッツ（大豆のソーセージ風）は、加熱済み食品ですので、軽く揚げるだけでよいです。
このレシピの生い立ち
子供にはケチャップのみで、大人はピリッと中華風で。なんとなく、エビチリ風。
簡単だけど、ちょっとしたおもてなしにも。
簡単だけど、ちょっとしたおもてなしにも。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
三育フーズ
