とん(豚)からり
TAI★TAI
作り方
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1
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豚肉に調味料を揉み込み、室温で15分程置く。
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2
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小麦粉大3をまんべんなく、まぶす。
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3
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170〜180度の油で、カリッと揚げる。すくい網で空気に触れながら揚げると、二度揚げしなくても、カラッと揚がります。
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4
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熱々を召し上がれ！
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コツ・ポイント
すくい網でカリッと揚げてね☆彡
このレシピの生い立ち
豚小間切れには、色んな部位が入っているし、鶏肉に比べて格段に火の通りが早いので使い易いのですよ( ´∀｀)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
TAI★TAI
