手作り干し椎茸の画像

Description

椎茸をひなたぼっこさせればOK。簡単に出来ます

材料

適量

作り方

  1. 1

    写真

    新聞紙の上に椎茸をおき時々裏返しにする。新聞紙は湿気を吸うので新聞紙の上にのせるのが1番。

  2. 2

    写真

    カラっから乾いたら保存瓶に湿気剤を入れて保存

  3. 3

    写真

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

2018年に椎茸の木をもらって、干し椎茸は買うと高い。たくさん収穫した時は食べきれないので干すしかないと思った。
レシピID : 6043818 公開日 : 20/02/19 更新日 : 20/02/19

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