2月20日 エビマヨ弁当 詰め方
作り方
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冷凍ストックの海老天とパプリカは小さめのダイスカットにして炒め焼き
ネギは緑を鮮やかさを保ちたいので別皿に移してます。
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2
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丸二段のお弁当箱、ご飯入れが深いので丼物にいいです。ご飯を冷まして詰め、真ん中をややくぼませ、レタスです。
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3
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エビマヨ丼は詰め終わりです、おかずを詰めましょ♪
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4
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本みりんを小さじいっぱい回しかけてレンチンしたお魚あられです。
梅ジャムと塩少々でに和えて和風ピックにさしました。
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5
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手前に芽キャベツのおかずを詰めますが、和風のシートで仕切りました。
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6
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高菜、なばな、舞茸をレンチンしてオリーブオイル塩しました。
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7
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手順6のおかずを、おかずカップに詰めて右手前に詰めてます。
ミニトマトとスモークチーズのきのこちゃんは左に。
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8
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冷凍ストックの生姜鶏団子をレンチンして、抹茶塩しました。隙間に入れました♪
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9
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市松なかまぼこチーズを半分に三角に、カットして豆鉢の奥に。
豆鉢には花豆とエディブルフラワーです。
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出来上がり♪
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可愛いおかずレシピから。
ミニトマトとスモークチーズきのこ♬
レシピID : 6018963
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
生協のエビマヨが美味しかったので再現してみました。野菜はお弁当用に長ネギとパプリカにしましたが、お好きなお野菜でどうぞ。