カマンベールチーズと菜の花の豚バラ巻き
作り方
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1
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豚バラに塩胡椒をする。
カマンベールチーズと菜の花の茎の部分を豚バラで巻く。
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2
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卵と小麦粉、水でバッター液を作る
バッター液→パン粉を付ける。
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3
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170度に熱した油でカラッと揚げる。中のチーズが滲んで来たら
揚げどきです。
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コツ・ポイント
チーズと菜の花は豚バラでしっかりと巻きつける。
バッター液は固めに!
バッター液は固めに!
このレシピの生い立ち
息子が大好物なので、今回はアスパラの
代わりに菜の花を巻いてみました!
代わりに菜の花を巻いてみました!