カマンベールチーズと菜の花の豚バラ巻き

カマンベールチーズと菜の花の豚バラ巻きの画像

Description

カマンベールチーズと菜の花を豚バラで
巻いてフライにしました。

材料

薄切り豚バラロング
8枚
塩胡椒
適宜
 
菜の花の茎の部分
16本
 
1個
小麦粉、水
適量
 
パン粉
適量
 

作り方

  1. 1

    豚バラに塩胡椒をする。
    カマンベールチーズと菜の花の茎の部分を豚バラで巻く。

  2. 2

    写真

    卵と小麦粉、水でバッター液を作る
    バッター液→パン粉を付ける。

  3. 3

    写真

    170度に熱した油でカラッと揚げる。中のチーズが滲んで来たら
    揚げどきです。

コツ・ポイント

チーズと菜の花は豚バラでしっかりと巻きつける。
バッター液は固めに!

このレシピの生い立ち

息子が大好物なので、今回はアスパラの
代わりに菜の花を巻いてみました!
レシピID : 6046689 公開日 : 20/02/21 更新日 : 20/02/21

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