簡単 だし道楽で作るタコ飯
Description
あの自動販売機で売ってるだし道楽は万能！タコ飯も美味しくできますよ
mamumamu69
作り方
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1
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長谷園のかまどさんで炊きました。米2合をといでザルに5分あげます
水を指を突っ込んで第一関節の少し下くらいまでいれます
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2
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茹でたタコを食べやすい大きさにきって、だし道楽大さじ4〜5につけておく
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3
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うすあげをこのみの大きさにきり、だし道楽につけてたタコと一緒にいれます
ここで、少し醤油を足します
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4
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弱強火でぐつぐつ音がするまで煮ます
15分くらいかかると思います
火を切ってからさらに10〜15分蒸らしたら出来上がり
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コツ・ポイント
炊飯器でもできます！だし道楽は、なんでもできる！
このレシピの生い立ち
生ダコをいただき、いろいろと作ってみました
mamumamu69
