じゃが芋の胡麻和えの画像

Description

冷凍じゃが芋、パプリカを使ったじゃが芋の胡麻和えです。温かいうちに召し上がりください笑笑

材料 (3人分)

5cm
適量
◎調味料
しょうゆ
小さじ1
砂糖
大さじ1
ひとつまみ
すりごま(白)
15g
だし汁
小さじ2
ごま油
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    にんじんは厚いちょう切り下茹でする。パプリカはちょうど良い長さに切る。

  2. 2

    冷凍ポテトは、ラップなし600w3分レンジで加熱する。

  3. 3

    すり鉢にすりごまを入れ擦る。◎調味料と合わせる。

  4. 4

    フライパンに油を敷き、1,2を入れ、3を加え炒める。器に盛って完成。

コツ・ポイント

緑野菜はピーマン、小松菜、豆苗などに変えても美味しいですよ。

このレシピの生い立ち

近所のお惣菜屋さんの味を思い出して作ってみました。
レシピID : 6049325 公開日 : 20/02/25 更新日 : 20/02/25

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