カスタードアップルパイの画像

Description

とても甘くて美味しいアップルパイに甘いカスタードいれた悪魔的な味のカスタードアップルパイです❣️

材料 (6個分)

りんごのコンポート
1個
砂糖
大さじ1
大さじ1
カスタード
✧︎薄力粉
大さじ1
✧︎牛乳
180~200cc
✧︎砂糖
40g
✧︎卵(卵黄だけも可)
1個

作り方

  1. 1

    写真

    りんごを角切りにして砂糖、マーガリン、蜂蜜をいれて弱火でゆっくり煮詰めます

  2. 2

    写真

    煮詰めるとりんごの果汁とマーガリンの油が沢山出てきます

  3. 3

    写真

    りんごのコンポートを作っている間にカスタードを作ります!
    (カスタードを作らない人は10に進んでね)

  4. 4

    カスタードは✧︎の具材です
    ・砂糖、卵をいれて混ぜる
    ・小麦粉を振るっておく

  5. 5

    混ぜた卵にふるっておいた薄力粉を混ぜる
    (ダマにならないよう注意しよう!)

  6. 6

    よく混ぜ合わせたら牛乳を2回に分けて入れます!

  7. 7

    よくまぜてふんわりとラップをかけて600wの電子レンジで2分加熱します

  8. 8

    その後素早く混ぜ、またラップあり600wで2分加熱します
    (少しは固まります!)
    また、パイシートを出して解凍しておく

  9. 9

    写真

    素早く混ぜ少しずつ調節していきます。
    (私は600w1分加熱しました)
    完成したら冷蔵庫でお休み!

  10. 10

    その間にコンポートもできているかと思います!
    できたら他のお皿に移します!

  11. 11

    オーブンを200に予熱しておきます。

  12. 12

    写真

    予熱している間にパイシートを3等分にきります
    (私は長方形ですが四角などでも大丈夫だとおもいます!)

  13. 13

    写真

    パイシートの片方に切込みを入れておきます
    (写真参照)

  14. 14

    パイシート→カスタード→りんごのコンポート→切込み入りのパイシート
    の順番でのっけます!

  15. 15

    カスタードは入れすぎると溢れ出ますが、りんごなど沢山入れる方が美味しいです^^

  16. 16

    生地と生地をあわせたら、フォークで、もれないよう端に押し付けます。

  17. 17

    押し付けたら少し離して並べ、卵をぬります

  18. 18

    写真

    オーブンで18分ほど加熱したら完成です!

  19. 19

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    カスタードアップルパイTOP10いりありがとうございます( o̴̶̷᷄ ·̫ o̴̶̷̥᷅ )

  20. 20

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    チョコパイも作ってみました!!
    ID 6153751

  21. 21

    写真

    何回も作ってます(T_T)♡

コツ・ポイント

カスタードの味を自分好みに作ること!また生焼けにならないよう気をつけながらみることです(,,> <,,)♡

このレシピの生い立ち

妹のリクエストまた自分が食べてみたかった…!!
レシピID : 6049769 公開日 : 20/02/23 更新日 : 21/01/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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クックUL8OCM☆
参考にしました! 美味しかったです♪