子供もパクパク!絶品しらす納豆チャーハン
作り方
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1
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納豆と付属のタレをよーく混ぜる。
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2
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フライパンに油を入れ、卵を入れる。卵が半熟になったらご飯、料理酒の順に入れて炒める。
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3
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②の真ん中をあけて、そこでしらすを炒める。
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4
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混ぜ合わせて①を投入!全体に混ざったら塩、だしの素を入れて、最後にしょうゆをまわしいれて出来上がり!
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コツ・ポイント
ポイントはだしの素を入れることです。我が家では卵焼きにも野菜炒めにも登場します♪
納豆は粘り気がでるまで混ぜて下さい。そうすることでごはんと混ざりやすくなります♪
納豆は粘り気がでるまで混ぜて下さい。そうすることでごはんと混ざりやすくなります♪
このレシピの生い立ち
テレビで納豆チャーハンのレシピを見て、自分なりにアレンジしてみました。