【卵白消費】余った卵白でプレーンマフィン

薄力粉、ベーキングパウダー、塩は合わせてふるっておく。オーブンを180度に温める。

ボウルに卵白とグラニュー糖を入れ、泡立て器で混ぜ合わせる。サラダ油を加えてしっかり混ぜ合わせる。

牛乳、バニラオイルの順に加えてその都度混ぜる。1.の粉類を加え、粉っぽさがなくなるまでぐるぐる混ぜる。

皆様つくれぽありがとうございます！パウンド型で作ってくださる方も多いので、その場合は焼き時間25分～様子を見てください。