いちごミルクゼリー
Description
小さいお子様から大人までおいしく食べられる簡単デザート
材料
(4〜5個分)
作り方
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1
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ゼラチンパウダーを50ccのお湯に溶かす。砂糖大さじ1を加え、溶かす。
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2
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冷たい牛乳200cc(ゆるめなら250cc)に1を入れたら、ゼラチンが固まらないうちに、よくかき混ぜる。
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3
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ゼリーの器(冷凍できるもの)に等分に入れ、冷凍庫で5分位冷やす。
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4
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いちごを洗い、ヘタを取って縦半分に切る。
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5
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3のゼリーが固まってきたら、取り出し、いちごを並べる。お好みでフルーツソースをかけ、ホイップクリームを乗せて出来上がり。
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6
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食べるまで冷蔵庫に入れておきましょう。我が家ではひなまつり献立に作りました。
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コツ・ポイント
2歳前のお子様には寒天で作るといいでしょう。
我が家では、砂糖をもっと控えめにして、大人はストロベリーソースで調整しました。
ホイップクリームは、1歳なら赤ちゃん用ホイップクリームにしてください。
我が家では、砂糖をもっと控えめにして、大人はストロベリーソースで調整しました。
ホイップクリームは、1歳なら赤ちゃん用ホイップクリームにしてください。
このレシピの生い立ち
孫のひなまつり献立に作ったら好評でした。