ブロッコリーのマヨソテー（アヒージョ風）
あんみちゅ
作り方
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1
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ブロッコリーをさっと塩茹でする
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2
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ウインナーを斜め切りにする。1センチ前後の厚みにしてみました
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3
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オリーブオイル、ニンニク、マジックソルトを入れ軽く混ぜ、火をつけウインナー、ブロッコリーの順で炒める。大体絡んだらキューピーマヨネーズを入れさらに炒める
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4
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キューピーマヨネーズが馴染んだら出来上がり
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コツ・ポイント
混ぜて炒めるだけです。ブロッコリーはレンチンでもオッケーです
このレシピの生い立ち
オリーブオイルがたくさんなくて、マヨネーズで代用できるか？と思ったらこくうまに出来あがりました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
