簡単すいかレシピ♪ポテトサラダinスイカ
Description
ポテトサラダにスイカを入れてみました^^!びっくり!!以外な美味しさです。枝豆・とうもろこしの夏野菜で彩りも可愛くしてみました♪
材料
(4人分)
すいか
100グラム
ジャガイモ
皮を剥いた状態で200g
枝豆
30粒くらい
とうもろこし
30グラム
マヨネーズ
大さじ1
作り方
コツ・ポイント
じゃがいもの水分はしっかり飛ばして下さい。すいかは必ず食べる直前で混ぜ合わせて下さい。。。潰さないように^^!
このレシピの生い立ち
すいかレシピのコンテスト用に考えました!最初はすいかご飯を作ってみましたがすいかの味が活かされず失敗→それならお味噌汁は?と思い→甘いお味噌汁ができあがり失敗^^;→ポテトサラダは?とドキドキしながら作りました♪食べてびっくり(笑)!合う、合う!!美味しい~~~爽やかなポテトサラダに仕上がりました^^v
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(1人)
2009年5月7日
久しぶりの理久ちゃんワールドだぁ!笑 なんか嬉しいよ~;;涙
2008年8月14日
久しぶりのなるちゃん登場♪もっとみたーい!笑マグも可愛いね♡
2008年7月10日
初れぽ
初レポ有難う❤すいか以外に合うでしょ^^v作ってくれて感謝②