ホットケーキが余ったら。。。
もぉもぅ
作り方
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1
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ホットケーキをひとくち大に切り耐熱皿に盛る。(今回は15cmくらいに焼いたものを1枚半使用しました)
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2
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バターは1cmくらいのダイス状に切り、盛ったホットケーキのすきまに忍ばせる
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3
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上から全体にピザ用チーズをまぶす
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4
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ラップをして電子レンジでチーズがとろけ始めるくらいチン(コツ参照)
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5
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仕上げにメイプルシロップやはちみつ等をかけて完成( ᐛ )و
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コツ・ポイント
あたためすぎるとホットケーキの水分が飛んで固くなったりチーズが部分的にカリカリになったりするので、ご家庭の電子レンジでちょうどいい加減をみつけてください。うちの場合は800wで30秒くらいでした
このレシピの生い立ち
「焼きたて」という旬を逃したホットケーキを大好きなあまじょっぱうま風味によみがえらせたら大当たりでした
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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もぉもぅ
