水菜とハムの白和え風サラダ

水菜は3cm幅に切り、スライスロースハムは縦半分の横５ｍｍ幅に切る。しそ昆布ははさみで刻む。

豆腐はキッチンペーパーで包んでから耐熱容器に乗せ、電子レンジで2分加熱する。

ボウルに②を入れ、ゴムベラで滑らかになるまで潰し、①・すりごまを加えてさっと混ぜ合わせる。