レンジde卵焼き
coguma3
作り方
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1
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ボールに卵を割り、☆を加えて白身を切るようによく混ぜます。
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2
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①をタッパーに移して、軽く蓋を乗せ、500wのレンジで1分〜2分加熱します。
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3
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②をレンジから一旦出して菜箸などで周りがタッパーにくっ付いていないか確認します。
中央はまだドロドロの状態でＯＫ！
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4
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5
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もう一度蓋を軽く乗せて、500wのレンジで更に1分加熱します。
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6
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④をレンジから出して熱いうちに半分に折り畳みます。冷める過程でくっ付きます。
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7
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あとはお好みの大きさに切って終わり。わざわざ包丁を出すのも面倒なのでステーキナイフで（笑）
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8
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粗熱を取ったらそのまま蓋して冷蔵庫で保存できるので本当に便利！
THEズボラ！
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9
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夜帰宅してから作っても
朝の忙しい時間でもパパッと作れますよ☆
形はちょっと悪いけどね（泣）
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コツ・ポイント
・ボウルで混ぜてからタッパーに移す！
・軽く蓋を乗せる！（水分の蒸発を防ぐ為）
→この2点をサボると底にくっ付いてしまって卵がボロボロになりますのでこれだけはサボらないで！（笑）
・軽く蓋を乗せる！（水分の蒸発を防ぐ為）
→この2点をサボると底にくっ付いてしまって卵がボロボロになりますのでこれだけはサボらないで！（笑）
このレシピの生い立ち
面倒くさがりなので、簡単に、洗い物も工程も少ないお弁当のおかずを作りたくて！
結果的に油も使わないのでヘルシー☆
結果的に油も使わないのでヘルシー☆
coguma3
