FP&レンジdeお手軽♪黒糖蒸しパンの画像

Description

先日、懐かしい昔ながらの黒糖蒸しパンを食べて、マイブームになってしまいました。
FP&レンジでお手軽蒸しパン、パンのない日の朝ごはんやお子さんのおやつにピッタリです♪♪

材料 (15cm×15cm)

200g
粉黒糖
100g
小さじ2
2個
オリーブ油orサラダ油
大匙2
バニラエッセンス(あれば)
1.2滴
150cc
お好みで煮豆
適量

作り方

  1. 1

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    FPに卵と粉黒糖をいれ攪拌。
    なめらかになったら豆乳・オリーブ油・バニラエッセンスを加えて更に攪拌。
    最後に粉類を入れて攪拌。
    回しっぱなしにしないで、ガガッと様子を見ながら。

  2. 2

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    なめらかな状態になったら生地の完成♪

    ※攪拌しすぎると仕上がりの硬くなる原因に。。

  3. 3

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    耐熱皿に油を塗布。

    ※スプレータイプの物が便利です♪

    シリコン型やベーキングカップでもOK♪

  4. 4

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    電子レンジ500wで4~5分加熱。
    串をさして生地が付いたり、表面が乾いてなければ10秒づつ追加して加熱してください♪

  5. 5

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    加熱しすぎると硬くなってしまいます。
    ので、様子を見ながら慎重に加熱してくださいね♪

  6. 6

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    出来立てフカフカ最高!!バターを塗って♪

  7. 7

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    すぐに食べない場合はラップでぴちっと覆って乾燥を防いでください♪
    食べる時には軽くチン♪して^^

コツ・ポイント

最後に粉を入れたらFPを回し過ぎないように注意して、加熱の際も様子を見ながら4~5分を目安に慎重に行ってください♪

※卵を無しにして豆乳を200ccにしてもOK♪

このレシピの生い立ち

最近マイブームの蒸しパンをお手軽レシピにと、考えてみました。
レシピID : 605309 公開日 : 08/07/06 更新日 : 08/07/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (3人)
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ねぎちゃん☆Y☆M
レンジで時間追加追加しましたがふわふわで美味しかったです!
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akiko★mam
子供もじいちゃんばあちゃんも主人も満足★優しい味にほっこり♪

皆様に喜んでいただけて嬉しいです!!ありがとうございます!

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ゆみとき
黒糖の甘さがGOOD!チビもお気に入りです☆また作ります♪♪

とっても美味しかったよ!!感激しました\(~o~)/

初れぽ
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ゆみとき
ふかふかで優しい味☆ とっても美味しかったです!

早速ありがとう~♪たまにはこんな優しいおやつもいいよね^^