手巻き寿司にも!基本の酢飯★
Description
市販の寿司酢もいいけど手作りすると簡単で節約にも♡手巻き寿司やちらし寿司にもおすすめ♡
材料
(2人分)
温かいご飯
2合
★酢
大さじ3
★砂糖
大さじ2
★塩
小さじ1/2
作り方
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1
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★の材料を混ぜ合わせ、600wのレンジで1分加熱し、砂糖を溶かしておく。
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2
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熱々のご飯をボウルなどに移し替え、準備しておいた★を入れてしゃもじで切るように混ぜる。
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3
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底にたまった水分がなくなり、全体に混ざったら人肌まで冷ます。
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4
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お好みの食べ方で召し上がれ♪
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5
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2020.03.10
「手巻き寿司」検索でトップ10入り♡
いつもつくれぽ&見ていただきありがとうございます♡
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コツ・ポイント
◆ご飯は炊き立ての熱々のものをつかってください♪
◆寿司酢は熱くても冷めてても大丈夫♪
◆甘めが好きな方は砂糖の量を大さじ2.5〜3に増やして調整してください。
◆寿司酢は熱くても冷めてても大丈夫♪
◆甘めが好きな方は砂糖の量を大さじ2.5〜3に増やして調整してください。
このレシピの生い立ち
我が家の定番の酢飯です♪
手巻き寿司の時はいつもこれ!
手巻き寿司の時はいつもこれ!