手巻き寿司にも!基本の酢飯★の画像

Description

市販の寿司酢もいいけど手作りすると簡単で節約にも♡手巻き寿司やちらし寿司にもおすすめ♡

材料 (2人分)

温かいご飯
2合
★酢
大さじ3
★砂糖
大さじ2
★塩
小さじ1/2

作り方

  1. 1

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    ★の材料を混ぜ合わせ、600wのレンジで1分加熱し、砂糖を溶かしておく。

  2. 2

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    熱々のご飯をボウルなどに移し替え、準備しておいた★を入れてしゃもじで切るように混ぜる。

  3. 3

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    底にたまった水分がなくなり、全体に混ざったら人肌まで冷ます。

  4. 4

    お好みの食べ方で召し上がれ♪

  5. 5

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    2020.03.10
    「手巻き寿司」検索でトップ10入り♡
    いつもつくれぽ&見ていただきありがとうございます♡

コツ・ポイント

◆ご飯は炊き立ての熱々のものをつかってください♪
◆寿司酢は熱くても冷めてても大丈夫♪
◆甘めが好きな方は砂糖の量を大さじ2.5〜3に増やして調整してください。

このレシピの生い立ち

我が家の定番の酢飯です♪
手巻き寿司の時はいつもこれ!
レシピID : 6054739 公開日 : 20/02/26 更新日 : 20/03/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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