ゆで卵でピリリッ!!!マヨタマきゅうり❤

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Description

メインの付け合わせや、おつまみにどうぞ~あら挽き黒コショーのピリリが後を引く美味しさです❤ 2008年8/14話題入り~

材料 (2人分(おつまみ、付け合わせ用))

1コ
1/2
少々
☆調味料☆
 マヨネーズ
大1/2
 クレイジーソルト(塩でも可)
少々
 あら挽き黒コショー
少々多め
 砂糖(なくても可)
隠し味程度(親指&人さし指でさらさら)

作り方

  1. 1

    キュウリは薄くスライスして塩を振ってしばらく置く。

  2. 2

    茹で卵を作って、白身を粗いみじん切りにする。

  3. 3

    塩もみしたきゅうりの水気をしぼる(しょっぱすぎる時はお水でさらして塩気を少々抜いてから水気をしぼる。

  4. 4

    1.2.3すべてを合わせて、☆調味料☆で和えて出来上がりです

コツ・ポイント

白身は粗く切った方が食感が残って良い♪

お子様のいらっしゃるご家庭はあら挽きコショーは少なめに。。。



サンドイッチの具にしても美味しいです。

このレシピの生い立ち

大好きな組み合せで、おつまみで良く食べてます(*^▽^*)
レシピID : 605598 公開日 : 08/07/06 更新日 : 12/09/07

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からあげパーティー
きゅうりシャキシャキ美味しい😋♩卵5個分で🐣うっかり普通の岩塩で。次はマジックソルトで作ります!レシピ感謝♡