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フライパンにバターを入れ、玉ねぎとしめじを軽く塩コショウで炒める。火が通ったらコストコのロティサリーチキンを炒める。
1に残り物のデミグラスソースを入れて温める。
グラタン皿にマッシュポテトを敷き詰め、その上に2のデミグラスソースをかける。
その上から市販のホワイトソースをかける。
4の上にピザ用チーズを適量かけ、その上にパン粉を適量かける。
トースターで焦げ目がつくまで焼く