マッシュポテトグラタンの画像

Description

冷凍庫に残っていたデミグラスソースとコストコのチキンでボリューム満点のグラタン。美味しいーともりもり食べてくれました。

材料

1/2玉
1パック
ロティサリーチキン
適量
マッシュポテト
適量
デミグラスソース
適量
パン粉
適量

作り方

  1. 1

    フライパンにバターを入れ、玉ねぎとしめじを軽く塩コショウで炒める。火が通ったらコストコのロティサリーチキンを炒める。

  2. 2

    1に残り物のデミグラスソースを入れて温める。

  3. 3

    グラタン皿にマッシュポテトを敷き詰め、その上に2のデミグラスソースをかける。

  4. 4

    その上から市販のホワイトソースをかける。

  5. 5

    4の上にピザ用チーズを適量かけ、その上にパン粉を適量かける。

  6. 6

    トースターで焦げ目がつくまで焼く

コツ・ポイント

マッシュポテトの代わりにお米でも美味しかったです。
たまご好きの長男用にはプラスで卵をのせて焼きました。これも美味しかったです。

このレシピの生い立ち

毎週金曜日は残り物を使い切る日!家にある残り物やあるもので作ってみました。
レシピID : 6057395 公開日 : 20/02/28 更新日 : 20/02/28

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