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チンゲン菜とスモークサーモンのお浸し

チンゲン菜とスモークサーモンのお浸しの画像

Description

スモークサーモンが余ったので、野菜と合わせお浸しを作ってみました。

材料 （2人分）

チンゲン菜
1束
スモークサーモン
あるだけ
大根おろし
大2～3
なめ茸
大2
かつおぶし
適量
醤油
適量

作り方

  1. 1

    チンゲン菜を茹で、カットする。

  2. 2

    大根おろしを作って、チンゲン菜と、小さくカットしたスモークサーモンを入なめ茸入れてまぜる

  3. 3

    味を見て、醤油を適量たし、かつおぶしをまぶしたら出来上がり

コツ・ポイント

ないです。

このレシピの生い立ち

カレーを作ったんですが、何かサッパリした物を1品添えたくて、余り物で作りました。
レシピID : 6057616 公開日 : 20/02/28 更新日 : 20/03/02

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チンゲン菜とスモークサーモンのお浸し
by アキハル☆IROAS