さくさくチョコチャンクスコーン

チョコレートを叩いて細かく割る(袋に入れて麺棒等で叩く)。
オーブンを200℃で余熱する。

薄力粉、砂糖、ベーキングパウダーをボウルに入れて、ホイッパーでかき混ぜる。

混ざったら油とバターを入れ、ポロポロの粉状にする。

オーブンシートの上で厚さ2㎝位に伸ばし、2×3㎝に切り分けて並べる。(生地がくっつく時は冷蔵庫で少し冷やすとしやすい)

余熱後のオーブン200℃で15分焼いて焼き色がつけば出来上がり。