乾燥人参葉
Description
乾燥パセリならぬ乾燥人参葉です。
お料理のアクセントに。
お料理のアクセントに。
材料
人参の葉っぱ
好きなだけ
作り方
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1
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人参の葉っぱをよく洗って汚れを落とす。
耐熱皿の上にキッチンペーパーを敷いて人参の葉っぱを茎ごと乗せる。
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2
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電子レンジ600wで3分加熱、その後裏表を返して2分加熱する。
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3
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しっかり乾燥していれば、指で揉むだけでパラパラとした乾燥人参葉ができあがり。
パラパラしなければ様子を見ながら1分加熱。
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4
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使い方は乾燥パセリと同じ。スープやグラタンなどにどうぞ。
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5
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人気検索1位になりました。皆さん、人参の葉っぱをぜひ活用してくださいね。
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コツ・ポイント
加熱しすぎると焦げるので、追加で加熱する場合は1分くらいずつにしてください。
このレシピの生い立ち
葉つきの人参を買ったので、利用しなければ勿体ない!と、思い。
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