ビスケット&グレービー
作り方
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1
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豚肉に味付けをする。
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2
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油を入れて肉炒める。あと、玉ねぎとニンニクのみじん切りを入れて炒める。
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3
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玉ねぎがしんなりしたら、バターを入れて、小麦粉も入れて牛乳を入れる。ホワイトソースみたいに。
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4
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最後にチキンコンソメあれば、少々いれて味をみる。
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コツ・ポイント
スパイスや塩などは味をみてお好みで調節してください。牛乳がある場合は水を入れないで牛乳で作ってもいいです。ホワイトソースを作るみたいにバターと小麦粉は調整してください。
このレシピの生い立ち
友達に教えていただいたのを覚え書きで。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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