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卵とワカメの春雨スープ

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Description

春雨スープ！

材料 （4人分）

鶏ガラスープの素
大さじ4
春雨
適量
玉ねぎ（無くても可）
1/2個
卵
2個
わかめ
適量
水
1200cc

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切りにする。

  2. 2

    鍋に水を入れて沸騰させ、鶏ガラスープの素を入れて混ぜる。

  3. 3

    玉ねぎを入れてひと煮立ちさせる。

  4. 4

    春雨を入れる（水や湯で戻さずそのまま入れる）

  5. 5

    卵を割って溶き、箸で混ぜながらゆっくり流し込む。

  6. 6

    乾燥わかめを入れる。

  7. 7

    よく混ぜて完成

コツ・ポイント

かき混ぜながら溶き卵を、ゆっくり流し込む(^^)

このレシピの生い立ち

覚え書き用
レシピID : 6064886 公開日 : 20/03/24 更新日 : 20/03/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2020年6月17日
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2020年4月21日
初れぽ
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わかめと春雨で作りました！リピートします♫
#わかめと春雨のスープ
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ゆうきちまる
卵とワカメの春雨スープ
by ゆうきちまる