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マクロビ☆アボカド納豆丼【出稼ぎメシ】

マクロビ☆アボカド納豆丼【出稼ぎメシ】の画像

Description

納豆消費に、大好きなアボカドを使いました♪

材料 （3食分）

豚 or 鶏ひき肉
150g
○自然塩
少々
○粗挽きこしょう
少々
エリンギ
1パック
アボカド
1個
ヴィーガンバターID5099882 or ココナッツオイル
大1
しょうゆ
大1
ご飯
3杯分
納豆
3パック

作り方

  1. 1

    写真

    ひき肉に○を振って炒め、薄切りのエリンギも炒めます。
    アボカドは真ん中で切って身をスプーンでくり抜き、炒めます。

  2. 2

    写真

    ヴィーガンバターを加え、とけたらしょうゆも加えて絡めます。

  3. 3

    写真

    ご飯、混ぜた納豆、2の順に乗せたら出来上がり♪

  4. 4

    写真

    納豆抜きでサンドイッチの具にする場合は、アボカドをスプーンでくり抜かず包丁で薄く切ると使いやすいです。

コツ・ポイント

出稼ぎ中なのでふつうのバターを使いました。
味を見て、バターとしょうゆは調整してください。

納豆消費に作ったものの、ぶっちゃけ納豆なしでも美味しい笑

このレシピの生い立ち

出稼ぎ中に納豆をたくさんもらいました♡
その消費レシピに、大好きなアボカドを使って作りました♪
レシピID : 6065516 公開日 : 20/03/05 更新日 : 20/03/06

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今日の勝家御膳
マクロビ☆アボカド納豆丼【出稼ぎメシ】
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