ホワイトデーに♡苺のベイクドチーズケーキ
♪♪maron♪♪
作り方
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1
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♡ボトム♡
ビニール袋にクッキーを入れて細かく砕いたら、バターを加えて均一に揉みます
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2
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型の底全体に均一に敷いたら、冷蔵庫で冷やしておきます
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3
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♡チーズケーキ生地♡
耐熱容器にクリームチーズを入れてレンジ600w1分加熱したら砂糖を加えてなめらかになるまで混ぜます
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4
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サワークリームを加えて均一に混ぜたら、卵を加えてよく混ぜます。
薄力粉を茶こしなどでふるい入れたら均一に混ぜます
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5
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生クリームを2〜3回に分けて加えたら、コンデンスミルクを加えてさらに混ぜます
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6
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濾し器で濾すとよりなめらかな口当たりになります
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7
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生地を100g別のボウルに分けて、イチゴパウダーを加えて均一に混ぜます
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8
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6と7の生地を交互に2の型に流します
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9
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予熱したオーブン180℃30〜35分焼きます
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コツ・ポイント
クッキーをビニール袋の中で砕くとき袋が破れないように優しく砕いて下さい♡
このレシピの生い立ち
春らしい可愛いレシピを考えました♡
甘酸っぱくてクリーミーでとても美味しいです♡
イチゴパウダーは100均で手に入ります♡
甘酸っぱくてクリーミーでとても美味しいです♡
イチゴパウダーは100均で手に入ります♡
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
♪♪maron♪♪
