簡単ヘルシーなヨーグルトチーズケーキ
レシピID:606674
ヨーグルトで作るベークド・チーズケーキです。
材料
| ヨーグルト | |
| 500ml （200ｇ） | |
| 卵 | 2個 |
| 砂糖 | 60ｇ |
| レモン汁 | 大１ |
| レモンの皮 | １個分 |
| 小麦粉 | 大3 |
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1
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ヨーグルトの水切りをする（コーヒーフィルターを使うと簡単です）
出来れば前日に準備する。
オーブンを170℃に温めておく。
器にマーガリンを塗る。
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2
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ボウルに水切りしたヨーグルトを入れ、泡だて器でなめらかにし、砂糖→卵→レモン汁→振るった小麦粉を順番に入れ混ぜ合わせます
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3
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器に流し入れ170℃に温めたオーブンに入れ20分焼き、160度に下げて20分焼きます。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やします。
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4
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2009/2/23 話題入りさせて頂きました。作って下さった皆様ありがとうございました。
コツ・ポイント
ヨーグルトの水切りは前日に準備しておくと、次の日に直ぐに作れて便利です。
お好みで底にビスケットの砕いたもの、カステラ等敷くと美味しいです。
お好みで底にビスケットの砕いたもの、カステラ等敷くと美味しいです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
26件
(26人)
とっても美味しそうですね。れぽありがとうございました。
つくれぽありがとうございま～す。とっても美味しそうですね。
美味しく出来て良かったです♪レポありがとうございました～。
れぽありがとうございます。とっても美味しそうですね。
美味しく出来て良かったです。れぽありがとうございました。
つくれぽありがとうございます。れぽ感謝です。
つくれぽありがとございました♪美味しく出来て良かったです。
09/04/14
jazzneko
美味しく出来て良かったです♪レポ感謝です。
このレシピの生い立ち
公開日：08/07/08
娘が小さい時、ベイクド・チーズケーキを作ろうと思った時に
クリームチーズが無かったのでヨーグルトだけで作ってみたら以外に美味しかったので我家の定番チーズケーキになりました。
クリームチーズが無かったのでヨーグルトだけで作ってみたら以外に美味しかったので我家の定番チーズケーキになりました。
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ご存じでしたら教えて頂きたいです＾＾
お返事が遅ってしまい、ごめんなさい。
型で焼く場合は15㎝位が適しています。
18㎝でも焼けますが、かなり薄くなりますので
下にスポンジ等を敷いてから焼くと良いと思います。
１５cmですねっ＾＾
作ったらつくれぽします♪
＞作ったらつくれぽします♪
楽しみに待っていま～す♪
レモンの皮はいつ使うのでしょうか？？
教えてください。
返信が遅くなりすみませんでした。
レモンの皮はレモン汁を入れた後に入れて下さい。
ご迷惑をお掛けしてしまいすみませんでした。