カロテン豊富☆簡単かぼちゃサラダ

人参は皮をむいて半月切りにし、
南瓜はさっと洗って、一緒に耐熱皿にのせラップをしてレンジ根菜で加熱します。

南瓜が柔らかくなったら、スプーンで身をこそげとりボールに人参とともに入れます。

ブロッコリーは小房を水で洗ってレンジにかけ加熱します。