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出汁を耐熱容器に野菜が浸かるくらいいれて、電子レンジで1分加熱。 (きゅうり・にんじん・かいわれ大根)
その間にキッチンペーパーに少し油をつけて、薄焼き卵を焼く。
小さく掴みやすい大きさにご飯を丸める。100円の子供用のおにぎりを作るグッズを使いました。
あとは好きに飾り付けにんじんを型抜きで小さい丸にしていくらのかわりに。