しょっつるパスタ
dai458
作り方
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1
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鍋にお湯を沸かし塩を入れてパスタを表示の時間茹でる。
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2
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キャベツをざく切りにしてパスタの茹で上がる１～２分前に鍋に入れてパスタと一緒に茹でる。
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3
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同時にフライパンへオリーブ油、刻んだにんにくを入れてにんにくの香りが出るくらい火をいれる。(先にやっといてもオーケー)
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4
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茹で上がったパスタとキャベツをフライパンに入れ炒める。
しょっつるとこしょうで調味してできあがり。
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コツ・ポイント
オリーブ油、しょっつるの量はキャベツの量で加減してください。こしょうじゃなくてペペロンチーノ的ににんにくと鷹の爪でもいいと思います
このレシピの生い立ち
余りがちなしょっつる活用の為
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
