じゃが芋と魚肉ソーセージのごま和え

じゃが芋と魚肉ソーセージのごま和えの画像

Description

じゃが芋を使ったとても手軽に作れる1品です

材料 (4人分)

中1個
☆薄口醤油
大さじ1/2
☆みりん
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    じゃが芋の皮を剥き、薄くいちょう切りにして水洗いする。

  2. 2

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    耐熱ボウルに移し、電子レンジで約2分温める。

  3. 3

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    魚肉ソーセージをじゃが芋と同じくらいの厚さに輪切りする。

  4. 4

    写真

    すり鉢にいりごまを適量入れてすりつぶす。
    ※すりごまの場合は次のステップへ

  5. 5

    ☆をすりごまに混ぜた後に、じゃが芋と魚肉ソーセージを加えて和えると完成。

コツ・ポイント

いりごまをすることで和えやすくなり、香りが引き立ちます。

このレシピの生い立ち

母の味。
レシピID : 6068893 公開日 : 20/03/06 更新日 : 20/03/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ゆ0518か
じゃがいもはレンジで温めるだけなので簡単なレシピ