うんまっ 週末の男の料理 炙りチーズ丼
作り方
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1
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豚バラ肉適量を準備
玉ねぎを切ります。
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2
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★をフライパンに入れて1の材料を炒めます。
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3
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水分がなくなってきたら完成 さらにマヨネーズととろけるチーズをかけて炙ります。あとは盛り付けるだけ
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コツ・ポイント
水分を飛ばすときに焦がさないように バーナーで焦がした方が香ばしくなります。
このレシピの生い立ち
某回転寿司の炙り豚を子どもがよく食べてたので、チャレンジしたら気に入ってくれました。毎週末に作らされてます。汗