スプーンdeラーメン小田巻蒸し
作り方
コツ・ポイント
麺を先にさっと茹で水にさらしておくことによってたらたらにならないです!
またそれをすることによって余分な油が取れます!
麺と卵液を絡ませておいた方が塊がなく食べやすいです!
またそれをすることによって余分な油が取れます!
麺と卵液を絡ませておいた方が塊がなく食べやすいです!
このレシピの生い立ち
おばあちゃんにも私たちと一緒のものを食べてもらいたくて考えました!
おばあちゃんの大好きな小田巻蒸しのようにしました!
スプーンで食べるので食べやすいそうです!
おばあちゃんの大好きな小田巻蒸しのようにしました!
スプーンで食べるので食べやすいそうです!