今さらながらの鮭の塩焼きの画像

Description

生鮭に塩を振って焼くというただそれだけのことです。塩鮭ではありません。

材料 (3人分)

小さじ2

作り方

  1. 1

    生鮭に塩をまんべんなく塗る。皮にはしっかり磨りこむ。

  2. 2

    グリルで皮と反対側から弱火で10分焼く。更にひっくり返して5分焼く。完成。

コツ・ポイント

塩をしっかり磨りこむことで美味しく焼けます。

このレシピの生い立ち

生の鮭が安く売っていたのでやってみました。塩で漬けてしまえば塩鮭ですが、漬ける前に焼いて食べてしまいました。
レシピID : 6072551 公開日 : 20/03/15 更新日 : 20/03/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (4人)
写真
lazy8
美味しくできました。1回目の塩振りで出てきた水を拭き取り、2回目塩振って焼くのがコツですかね。
写真
かっちゃん杉
甘塩鮭をだったので、塩を追加!ご飯がすすみました。美味しかったです。
写真
ムーミン☆ママ
美味しそうに焼けました (*^^*)
写真
ムーミン☆ママ
美味しそうに焼けました (*^^*)