アレンジ多彩、簡単クスクスサラダ

今回はこの商品を使います。
【ラ・モリサーナ】クスクス

<クスクスの蒸し方>
①クスクス100gとオリーブオイル小さじ1（分量外）を小鍋に入れ、軽く炒る。

②沸騰したお湯100mlを①の小鍋に加え、よく全体を混ぜる。

④バットに移し、余熱をとり、冷蔵庫で冷やす。

<サラダの作り方>
⑤ベビーリーフやカイワレ、トマトはお好みのサイズにカットしておく。

⑥大きめのボールにクスクスと、全ての野菜、★を入れてよく混ぜる。

【ポイント①】
トマトは半分に包丁で切り、中の種を出すようにちぎるとトマトの味が全体になじんで更に美味しくなります。

【ポイント②】
豆の水煮は、使う前にざるにあけた後一度水で軽くゆすぐ。