ホワイトデー☆にリコッタでチーズケーキ

ホワイトデー☆にリコッタでチーズケーキの画像

Description

ホワイトデー☆にミキサーで簡単に作れるリコッタチーズを使った「チーズケーキ」をご紹介します☆☆

材料

リコッタチーズ(レシピID:5685829
150g
レモン汁
大さじ3
砂糖
70g
2個
大さじ4

作り方

  1. 1

    オーブンを170℃に予熱します。

  2. 2

    ミキサーに材料を全部入れて、滑らかになるまで混ぜます。

  3. 3

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    天板の上に型を置いて、型に生地を流しこみます。

  4. 4

    オーブン170℃で45分焼きます。途中、焦げそうならアルミホイルをかぶせて下さい。

  5. 5

    焼き上がったら、粗熱をとり、冷蔵庫で冷やします。

  6. 6

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    ラッピングをしてプレゼントにしても喜ばれそうですね♫

コツ・ポイント

ミキサーで材料を全部混ぜてしまうので、リコッタチーズを裏ごししなくて良いので、簡単ですよ!

このレシピの生い立ち

あっさりした味で食べやすいチーズケーキです。今回は小さめのカップにたくさん作りましたが、ホールで作ってももちろんOK!です♡
レシピID : 6073491 公開日 : 20/03/13 更新日 : 20/03/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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クック72SJBA☆
リコッタチーズを買っていたので作ってみました!地元のタニカ電機さんでしたので、親近感もあり!子供が絶賛でした!
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LLama chan
レモンの風味が効いていて美味しかったです。
初れぽ
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なぽりんinナポリ
2倍の量にしてタルトをひきました!お手軽レシピでとても美味しい!