鬼饅頭☆☆☆

さつま芋を角切りにする。水にはさらさなくても大丈夫。

切ったさつま芋に砂糖と塩を入れ混ぜ15分置いて水分を出す。
粉類を入れだまがなくなるまで少し水を加えながらよく混ぜる。

蒸し器で17～20分蒸す。