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１時間で完成！牛乳パックでレンジ食パン☆

レシピID:60753

お手軽さが魅力のレンジパン。今日は牛乳パックを型にして食パン焼きました。ﾊﾞﾀｰの替りにサラダオイルを使ってシンプルなパンの焼きあがりです！ふかふか、もっちりの焼きあがりです。試してみてね！

材料（牛乳パック半分）

強力粉	１００ｇ
サラダオイル	３０ｍｌ
塩	小さじ半分
砂糖	大さじ１
ドライイースト	小さじ１
牛乳	６０ｍｌ
卵
１個…パン生地に半分、残りは表面に塗ります

1: ボウルに強力粉と塩を入れサラダオイルを注ぎ泡だて器で粉がさらさらになるまで混ぜます。
表面にドライイーストと砂糖を置きます。

2: 牛乳ととき卵は良く混ぜてレンジで３０秒ほど温め人肌くらいにします。それを１に入れて泡だて器でぐるぐるかき混ぜます。最初はべたべたしていますがボウルから生地が離れるようになるまで泡だて器で叩くようにしてこねます。

3: 生地をひとまとめにしてふんわりラップでくるみレンジ弱（私は２００Ｗ）で３０秒加熱します。打ち粉をふったまな板に生地を乗せナイフで２等分して丸めてラップをかけ１０分放置します。

4: 生地を軽く手で押しつぶしてガスを抜き、牛乳パックの幅よりも少し小さめな幅で平たく長く伸ばしてくるくる巻きます。それを牛乳パック（高さは５ｃｍくらい、幅２０ｃｍくらいに切って箱型にしてオーブンシートを敷きこみます）に並べて入れます。

5: ふんわりラップをしてレンジ弱で３０秒加熱しそのまま１０分放置します。オーブンは１８０度に温めます。
生地はほぼ倍にふくらんでいます。でもふくらまなくても続行しましょう！

6: ふくれた生地の表面にとき卵を塗って１８０度のオーブンで１８分焼くと出来あがりです。
残念、表面がひび割れてうまく山型になりませんでした（泣）

7: 焼きあがったパンの断面はこんな感じです。ふかふかだけどちょっともちもち、で子供は大喜びしてくれました！ほんのり甘く軽い食感でした。

コツ・ポイント

レンジパンは電子レンジが大活躍なのでなかなか金属製の型はうまく使えず…そこで牛乳パックを使ってみました。
サラダオイルでもこーんなにふかふかになるんだ！と感激しました。子供たちは何も塗らないでパクパク食べていました。簡単レシピなのでぜひお試しください！

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

52件 (48人)

09/02/23

焼きたてはまさにふかふかのもっちもち！お手軽で、家族も大絶賛◎

ＭＡＹＯＭＡＹＯ　

うわーっ美味しそう！！ありがとうございました！

08/11/10

3倍量でレーズンinちぎりパン風にしてみました。リピ確定です♪

yuna_hime

ありがとうございます！いっぱいリピしてくださいね！

08/09/05

パックの大きさ間違えて平たーく膨らみました。リベンジします！！

ひよみみ

遅くなってすみなせん。ありがとうございました！

08/07/08

ココアをマーブルしてみました！すごく美味～( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

hiyogonmama

遅くなってすみません。ありがとうございました！

08/04/05

本当に素早くできました♪ふあふあ美味しいブランチでした＾＾☆

ｶﾅﾃﾞ

遅くなってごめんなさい。ありがとうございました！

08/03/19

夜中に突然作りたくなりサクッと作成！形が、、、リベンジします。

かなりょん

夜中のパン作りも良いですねー。ありがとうございました！

08/02/11

仕上げの卵無しなので真っ白けぇ～。朝食にモリモリ頂きました！

はやっち

白パン！スープにぴったりですね☆ありがとうございました。

08/02/02

丸く焼いてシチューと一緒にいただきました。ふかふかでした♪

カエルのシッポ

ふっくらしてて美味しそうですね！ありがとうございました！

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35件のコメントを読む

あさまさき 2007年06月06日 19:44

つくれぼしましたー(*´艸`)　牛乳を生クリームにして　サラダオイルをバターにしてみました。ていうかサラダオイルがなかったんです( ゜Дﾟ):∴:．'
２倍の分量でつくってみて卵をいれすぎたみたいで　生地がやわらかく　そのせいか山形にはならず(´・ｪ・｀) 　次回こそは山形に～。レンジですぐできるのでとっても(・∀・)ｲｲ!!　またりぴします(ﾉ´∀｀*)

シルフィ 2007年06月10日 20:34

あさまさきさん、お返事遅くてごめんなさいー！
つくれぼもありがとうございました！
ふわふわしていてとっても美味しそうですね！
ありがとうございました！

わかだん 2008年02月07日 00:12

発酵不足で大失敗しました（笑）
強力粉がなくなったんで買ってきてリベンジします。
うまくいったらつくれぽ書きます！！

はやっち 2008年02月11日 10:18

シルフィさん初めまして！
昨夜早速焼かせてもらいました。旦那がウトウトしてるうちに・・・完成！
思ってた以上に簡単に出来て　感激です。
今回倍の分量で焼いたのですが、ちょっとしょっぱかったような？？
レポには　ほんのりあま～い。ってあるので私が入れすぎたのかな？
気持ち膨らみが弱かったかも・・・でも触感は食パンで美味しかったです＾＾

工程2の「泡だて器で叩くようにしてこねます。」はどのぐらいの時間ですか？
今回なかなかボールから生地が離れなくて、でも捏ねすぎても・・と思って手にくっつきながらラップに包みました＾＾；
おもっきりこねちゃっても良いんですかねぇ？

これからも挑戦しますっ！！

いなかっぺかーたん 2009年02月26日 11:12

ちゃんと膨らんで、ふっくら美味しそうに焼けましたが、食べてみて「うっ、しょっぱい」みなさんは美味しいとおっしゃっていますが、分量通りに作ったのにどうしてでしょうか？子供達のために朝5:30起きで作ったのに、ショックでした。

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このレシピの生い立ち

公開日：02/07/24

村上祥子さんのレシピ「４５分で電子レンジパン…永岡書店」をまたまたアレンジしてみました。実は今日、バターを切らしていて…それでサラダオイルで焼きました。オリーブオイルやショートニングでもできそう！です。今度焼いてみます！

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